Restauracja w ścisłym centrum Warszawy zatrudni Generalnego Menagera

Stanowisko: Manager Generalny Restauracji

Lokalizacja: Warszawa - Nowy Świat

Poszukujemy doświadczonego i ambitnego Managera Generalnego Restauracji, który będzie odpowiedzialny za skuteczne zarządzanie wszystkimi aspektami działalności naszej restauracji. Jeśli posiadasz doświadczenie w zarządzaniu restauracją oraz zdolności przywódcze, jesteś kreatywny i potrafisz podejmować szybkie decyzje, zapraszamy do aplikowania!

Obowiązki:

• Zarządzanie codziennymi operacjami restauracji, włączając w to personel, kuchnię, obsługę klienta oraz działania marketingowe.

• Opracowywanie i wdrażanie strategii biznesowej w celu osiągnięcia celów sprzedażowych i zyskowności.

• Zapewnienie doskonałej obsługi klienta oraz dbałość o wysoki standard usług restauracyjnych.

• Planowanie i organizacja wydarzeń specjalnych oraz promocji.

• Zarządzanie budżetem, kontrola kosztów oraz monitorowanie wyników finansowych restauracji.

• Motywowanie i rozwijanie zespołu, włączając w to rekrutację, szkolenia i ocenę pracy pracowników.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Managera Generalnego Restauracji lub w podobnej roli w branży restauracyjnej.

• Znajomość zasad zarządzania operacyjnego, marketingu restauracyjnego oraz planowania strategicznego.

• Umiejętności przywódcze, doskonałe zdolności komunikacyjne i negocjacyjne.

• Zorientowanie na klienta oraz umiejętność budowania długotrwałych relacji z klientami.

• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz podejmowania decyzji w warunkach wysokiego tempa.

• Wykształcenie wyższe (preferowane kierunki związane z zarządzaniem, hotelarstwem lub gastronomią).

Oferujemy:

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i doświadczenia.

• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu w ramach firmy.

• Przyjazne środowisko pracy i profesjonalne wsparcie.

• Elastyczny grafik pracy oraz korzystne warunki zatrudnienia.

Jeśli jesteś gotowy/-wa na nowe wyzwania i chcesz dołączyć do naszego zespołu, prosimy o przesłanie CV.

Czekamy na Twoje zgłoszenie!