Pracownik produkcji- rzemieślnicza serowarnia w centrum Wrocławia

SEROTONINA - wrocławskie sery rzemieślnicze rekrutuje!

Prowadzimy lokalną manufakturę na wrocławskim Szczepinie, która działa nieprzerwanie od przeszło 3 lat. Mamy za sobą pandemię, lockdawny, kryzys energetyczny, inflację…. Mamy także na swoim koncie wyróżnienia i nagrody :) Pomimo kryzysu ostatnich lat dynamicznie się rozwijamy.

Aktualnie poszukujemy asystenta serowara. Bądźmy szczerzy, nie oczekujemy, że będziesz miał/a wiedzę i umiejętności, ale kulinarna pasja oraz doświadczenie na kuchni lub produkcji spożywczej jest podstawowym warunkiem. Poszukujemy osoby, która jest gotowa spróbować czegoś nowego w swojej karierze i chciałaby się rozwijać razem z nami doskonaląc warsztat pracy i zdobywać nową wiedzę! Priorytetem jest dla nas utrzymanie wysokiej jakości produktu, a także dobra atmosfera w pracy. Jeżeli masz to COŚ - Zapraszamy serdecznie do rozmowy :)

CZEGO OCZEKUJEMY?

• Doświadczenia na kuchni lub na produkcji spożywczej

• Dyspozycyjności (również w weekendy)

• Aktualnego prawa jazdy

• Aktualnych badań sanepid lub gotowości do ich wyrobienia

• Dobrej higieny osobistej (z uwagi na reżim sanitarny)

• Otwartości oraz motywacji do nauki.

  CO OFERUJEMY?

• Umowa zlecenie 1 miesiąc  34 brutto / h

• Po miesiącu umowa na etat 4.500 netto.

• Możliwość renegocjacji na 5000 netto zależnie od wyszkolenia. 

• Praca głównie na I zmianę (Startujemy 5 - 7 rano)

• Równoważny czas pracy (4 lub 5 dni pracy, zależnie od grafiku)

• Realną możliwość rozwoju i narzędzia do tego potrzebne.

• Dobra atmosfera - Jesteśmy ludźmi jak Ty i zależy nam na zgranym zespole. Stawiamy na rozwój, profesjonalizm i dobrą atmosferę.

  JAKIE BĘDĄ TWOJE OBOWIĄZKI?

• Utrzymanie wysokiego standardu sanitarnego w serowarni

• Przyjmowanie dostaw mleka

• Wstępna obróbka mleka i przygotowanie do warzenia, np. Pasteryzacja

• Twarogi, jogurty

• Pielęgnacja serów

• Konfekcja i sporządzanie remanentów

• Realizowanie dostaw do kontrahentów.

Pamiętaj proszę, że to jest prawdziwa manufaktura. Nie mamy linii produkcyjnej, parku maszyn itp. U nas wszystko jest wykonywane ręcznie.