Pizzeria Tutti Santi - zmywak

Twój zakres obowiązków

• Oczekiwania wobec kandydatów na stanowisko Pracownik zmywaka:

• Doświadczenie:

• Preferowane doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku lub w branży gastronomicznej.

• Znajomość procedur i standardów związanych z pracą w zmywaku.

• Motywacja i zaangażowanie:

• Chęć do pracy i gotowość do podjęcia wysiłku fizycznego.

• Motywacja do wykonywania powtarzalnych czynności i dbałości o czystość.

• Zaangażowanie w zadania i chęć współpracy z zespołem.

• Umiejętności:

• Szybkie i skuteczne mycie naczyń, sztućców i sprzętu kuchennego.

• Znajomość zasad higieny i utrzymania czystości w zmywaku.

• Umiejętność organizacji pracy i efektywne zarządzanie czasem.

• Umiejętność obsługi sprzętu zmywającego.

• Fizyczna wytrzymałość:

• Gotowość do pracy w pozycji stojącej przez dłuższe okresy czasu.

• Wytrzymałość na trudne warunki pracy związane z przenoszeniem ciężkich naczyń.

• Dbałość o szczegóły:

• Uwaga na detale i dokładność w myciu naczyń.

• Zrozumienie, że czystość naczyń ma kluczowe znaczenie dla jakości usług.

• Komunikatywność:

• Umiejętność komunikacji z członkami zespołu i współpraca z innymi pracownikami.

• Zrozumienie, że stanowisko Pracownika zmywaka jest często kluczowe dla sprawnego działania restauracji.

• Sumienność i odpowiedzialność:

• Punktualność i niezawodność w wykonywaniu powierzonych zadań.

• Odpowiedzialność za przygotowanie i utrzymanie czystości w zmywaku.

• Pozytywne podejście:

• Optymistyczne podejście do pracy i gotowość do wykonywania zadań z uśmiechem.

• Umiejętność radzenia sobie w trudnych sytuacjach.

• Zgodność z zasadami bezpieczeństwa:

• Znajomość zasad BHP i procedur związanych z bezpieczną pracą w zmywaku.

• Respektowanie standardów bezpieczeństwa żywnościowego.

• Tolerancja na pracę w zmianach:

• Gotowość do pracy w różnych godzinach w weekendy

Nasze wymagania

Praca od piątku do niedzieli

• Zmywanie naczyń, sztućców i garnków używanych w restauracji, kawiarni lub innych miejscach gastronomicznych

• Sporządzanie roztworów czyszczących i dezynfekujących do zmywarki

• Sortowanie i segregowanie naczyń i sztućców według rodzaju i materiału

• Usuwanie resztek pokarmowych z naczyń przed umieszczeniem ich w zmywarce

• Obsługa zmywarki i urządzeń pomocniczych zgodnie z procedurami bezpieczeństwa

• Sprawdzanie i kontrola czystości i jakości naczyń po zmywaniu

• Utrzymanie czystości i dbanie o porządek w obszarze zmywaka

• Wsparcie przy konieczności zmywania ręcznego lub innych działań związanych z utrzymaniem czystości

• Współpraca z innymi członkami personelu restauracyjnego i kuchennego w celu zapewnienia płynności pracy i obsługi klientów.

To oferujemy

• Szukamy pracownika na zmywak z racji, że poprzedni pracownik awansowała na kucharza

• Droga awansu nie jest zamknięta również dla Ciebie.

• Pozdrawiamy - zespół Tutti Santi.