- Strona główna
- Praca
- Gastronomia
- Manager restauracji
- Manager restauracji - Małopolskie
- Manager restauracji - Kraków
- Manager restauracji - Czyżyny
Lokalizacja
Kraków, Czyżyny
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę, Umowa zlecenie, Samozatrudnienie
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Opis
Twój zakres obowiązków
MANAGER STREFA VIP- TAURON ARENA KRAKÓW
-kompleksowa organizacja projektów eventowych, realizacja bieżących imprez cateringowych w tym obsługa lóż, backstage oraz strefy vip,
-zarządzanie strefą VIP, dbanie o bieżące funkcjonowanie restauracji, rozliczanie restauracji, punktów i kelnerów,
-przygotowanie kart menu, podpisów pod dania,
-realizacja cateringów wyjazdowych,
-współpraca z organizatorami, negocjowanie warunków współpracy, kontakt z organizatorem,
-planowanie realizacji, prowadzenie dokumentacji dotyczącej wydarzeń,
-kreatywne poszukiwanie nowych pomysłów i rozwiązań, dbanie o dobry wizerunek firmy,
-nadzór jakościowy nad przebiegiem realizacji podpisanych kontraktów,
-zarządzanie podległym personelem, nadzór, kontrola, rekrutacja, układanie grafików, rejestracja czasu pracy pracowników, rozwiązywanie bieżących problemów oraz dbanie o dobrą atmosferę w pracy.
Nasze wymagania
-minimum 2-letnie doświadczenie w branży gastronomicznej,
-znajomość sprzętu gastronomicznego,
-znajomość infrastruktury gastronomicznej, bufetów,
-znajomość języka angielskiego,
-duża kreatywność,
-umiejętność koordynowania projektów,
-umiejętność zarządzania podległym personelem,
-ustalanie grafików, rozliczenia oraz kontrola personelu,
-zmysł analityczny, umiejętność przygotowania kalkulacji w Excelu,
-komunikatywność i łatwość nawiązywania dobrych relacji,
-odpowiedzialność i dokładność,
-umiejętność rozwiązywania problemów i odporność na stres.
To oferujemy
-stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę, umowy zlecenie lub B2B,
-atrakcyjne i konkurencyjne na rynku wynagrodzenie,
-niezbędne narzędzia pracy.
Lokalizacja
Kraków, Czyżyny
Małopolskie
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?