Manager do renomowanej restauracji poszukiwany

O nas:

Jesteśmy renomowaną restauracją Willa Biała, która nie tylko oferuje wyśmienite dania, ale również stawia na niepowtarzalne doświadczenie naszych Gości. Nasza kuchnia łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do przygotowywania potraw. Poszukujemy doświadczonego i zmotywowanego Managera sali, który będzie współodpowiedzialny za zarządzanie naszym zespołem oraz dbanie o wysoką jakość obsługi naszych Gości.

Obowiązki:

• Zarządzanie personelem:

  • Koordynacja zespołu w celu zapewnienia sprawnej i efektywnej obsługi Gości restauracji

  • Motywowanie zespołu do wykonania wysokich standardów pracy oraz do osiągniecia celów sprzedażowych

• Zarządzanie operacjami:

  • Planowanie grafików pracy i dystrybucja obowiązków między pracowników.

  • Monitorowanie obsługi Gości restauracji, jakości dań, stanu wyposażenia i utrzymania czystości.

  • Koordynacja zespołu w celu zapewnienia sprawnej i efektywnej obsługi Gości.

• Planowanie i nadzór nad budżetem:

  • Monitorowanie wydatków restauracji.

  • Optymalizacji kosztów.

  • Zapełnienie comiesięcznego planu sprzedaży.

• Zapewnianie wysokiej jakości obsługi klienta:

  • Utrzymywanie wysokich standardów obsługi Gości restauracji poprzez szkolenie personelu i egzekwowanie polityki firmy.

  • Rozwiązywanie skarg i problemów Gości w sposób profesjonalny i skuteczny.

  • Monitorowanie opinii Gości i podejmowanie działań mających na celu poprawę jakości usług.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku managera lub asystenta managera w restauracji.

• Umiejętność zarządzania zespołem.

• Doskonała komunikacja i umiejętność rozwiązywania problemów.

• Pasja do gastronomii i obsługi klienta.

• Umiejętność pracy pod presją i podejmowania szybkich decyzji.

• Wykształcenie związane z branżą gastronomiczną będzie dodatkowym atutem.

• Znajomość jenzyka angiełskiego i polskiego na poziomie komunikatywnym

• Znajomość jezyka ukrainskiego będzie dodatkowym atutem.

Oferujemy:

• Konkurencyjne wynagrodzenie .

• Możliwość rozwoju zawodowego .

• Przyjazne środowisko pracy .

• Możliwość wprowadzenia własnych pomysłów.

• Posilek pracowniczy .

• Zniżki pracowniczę.

Możliwe zatrudnienie na umowie B2B.

Wysokość pensji będzie zależała od doświdczenia, zaangażowania i osiągnięcia celów finansowych.

Jeśli jesteś pasjonatem gastronomii, masz doświadczenie w zarządzaniu i chciałbyś dołączyć do naszego zespołu, czekamy na Twoją aplikację! Prosimy o przesłanie CV oraz listu motywacyjnego przez formularz OLX.

Dziękujemy za zainteresowanie naszą restauracją i czekamy na aplikacje od kandydatów z odpowiednimi kwalifikacjami i pasją do gastronomii.