Sous chef - kucharz samodzielny do restauracji blisko centrum

BAZAR BISTRO poszukuje samodzielnego kucharza prowadzącego zmianę.

Na rynku warszawskiej gastronomii działamy już ponad 12 lat, ciągle się rozwijamy a w związku z tym poszukujemy nowych członków do naszego zespołu.

Zakres obowiązków:

• produkcja składników oraz pełnych dań do menu zgodnie z recepturami

• przygotowywanie i wydawanie dań

• dbanie o porządek i czystość na stanowisku pracy

• aktywny udział w komponowaniu nowych dań

• składanie zamówień na produkty

• poszukiwanie nowych produktów i dostawców

• przyjmowanie oraz zabezpieczanie dostaw zgodnie z procedurami

Wymagania:

• dobra organizacja pracy

• doświadczenie w pracy na kuchni, znajomość podstawowych technik kulinarnych

• dyspozycyjność przynajmniej 4 dni w tygodniu

• znajomość przepisów sanitarnych i HACCP

• komunikatywny język polski i angielski - mamy międzynarodowy zespół, porozumiewamy się po polsku i angielsku

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie - preferowany kontrakt b2b

• pracę w przyjaznej, koleżeńskiej atmosferze

• zmianowy system pracy - 6-16, 9-18 lub 14-24

• odpowiednie szkolenia stanowiskowe - zależne od predyspozycji i chęci rozwoju danej osoby

NIE poszukuję osób z 20-letnim i większym doświadczeniem, nałogami.

Wynagrodzenie omawiamy indywidualnie podczas spotkania rekrutacyjnego.

CV wraz ze zdjęciem i klauzulą dotyczącą zgody na przetwarzanie danych osobowych prosimy przesłać przez formularz kontaktowy lub na adres:

manager"malpa"bazarklub.pl