Kucharz a'la carte 5*Hotel w centrum Kraków

Bachleda Luxury Hotel to pierwszy w Polsce hotel pod marką MGallery Hotel Collection. Ten wyjątkowy 5-gwiazdkowy obiekt łączy w sobie królewską jakość z wyrafinowaniem, spełniając wszelkie oczekiwania Gości. Zlokalizowany w centrum Krakowa, oferuje swoim Gościom 64 stylowe pokoje i apartamenty, a także luksusowe SPA, wytworną restaurację, bar oraz salę konferencyjną.

Bachleda Luxury Hotel aktualnie poszukuje kandydatów na stanowisko:

Kucharz a'la carte

Miejsce pracy: Kraków

Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za:

·        Dbałość o najwyższą jakość serwowanych potraw z karty menu restauracji hotelowej oraz serwisu pokojowego

·        Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami oraz ze standardami, w celu osiągnięcia najwyższego stopnia zadowolenia gości

·        Znajomość menu oraz obowiązujących promocji

·        Dzielenie się pomysłami, opiniami i sugestiami podczas codziennych spotkań

·        Utrzymywanie i przestrzeganie norm sanitarnych, higieny i bezpieczeństwa

·        Racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką magazynową

·        Przestrzeganie procedur, zasad oraz standardów działu

·        Kreatywność

Nasze oczekiwania:

·        Wykształcenie gastronomiczne mile widziane

·        Zamiłowanie do gotowania

·        Umiejętność pracy w zespole

·        Wysoka kultura osobista

·        Umiejętność organizacji pracy własnej

·        Zorientowanie na wysoką jakość obsługi Gości

·        Dyspozycyjność (system pracy zmianowej)

·        Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Oferujemy:

·        Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub umowę zlecenie

·        Możliwość rozwoju osobistego i podnoszenie kwalifikacji

·        Pracę w młodym i energicznym zespole z najlepszymi specjalistami w branży

·        Szansa realizacji własnych pomysłów i współtworzenia wizerunku firmy

·        Program Benefit Multisport/Medicover

·        Opiekę medyczną

Zastrzegamy sobie możliwość kontaktu wyłącznie z wybranymi kandydatami.

 Prosimy o dołączenie do CV klauzuli:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dn. 29.08.97 roku o Ochronie Danych Osobowych Dz. Ust Nr 133 poz. 883, 1., oraz przepisami Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (zwane dalej „RODO”))