CUKIERNIK - Wodna Wieża

W niezwykłym miejscu – legendarnej Wodnej Wieży w Pszczynie - znów otwieramy gastronomię! Z pomysłem, z ambicjami – i ze świetnymi ludźmi na pokładzie Na miejscu zagoszczą dwa lokale, fine diningowa restauracja Steampunk oraz bistro Tickets. Do obu poszukujemy kucharzy, piekarzy i cukierników!

Gotujemy to, co w sezonie i to co chcemy, pracujemy na dobrym produkcie i w dobrej (a nawet magicznej) atmosferze!

Kuchnia restauracji fine dining serwować będzie ambitne autorskie menu. Bistro stawia na kuchnię międzynarodową z polskimi akcentami, natomiast idea naszej cukierni oparta będzie na produkcie, klasyce, prostocie - w poprawnym wykonaniu, świeżości oraz nowoczesności.

Do obowiązków cukiernika należeć będzie:

·         Współpraca z szefem kuchni oraz szefem zmiany

·         Wykonywanie deserów według ustalonych receptur

·         Nadzór nad produkcją i serwisem

·         Dbanie o czystość na stanowisku pracy

·         Zamówienia towaru, przyjmowanie i kontrola dostaw

·         Pielęgnacja i konserwacja powierzonego sprzętu

Wymagana dyspozycyjność cukiernika to minimum 40h w tygodniu.

Oferujemy:

·         Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.

·         Pracę w zgranym zespole

·         Szkolenia z technik oraz produktów.

·         Elastyczny grafik i pracę w trybie zmianowym.

* Posiadanie książeczki sanepidowskiej jest wymagane.

Jeśli masz umiejętności, które chcesz doskonalić pod okiem doświadczonego, nagradzanego Szefa Kuchni oraz ambicje, by dołożyć swoją cegiełkę do naszego ambitnego projektu, a jednocześnie chcesz pracować w profesjonalnych i przyjaznych warunkach, to ta oferta skierowana jest właśnie do Ciebie!

Wyślij nam swoje CV, a my zaprosimy Cię na rozmowę, na której odpowiemy na wszystkie Twoje pytania.

Dziękujemy za nadesłanie zgłoszenia. Informujemy, że skontaktujemy się TYLKO z wybranymi osobami.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych przy realizacji rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018r o Ochronie Danych Osobowych (Dz. U. nr 133 poz. 883)