Zielona kuchnia 24/7 autorka Jessica Nadel.
Jeżeli próbujesz wprowadzić do swojej diety więcej zieleniny, lecz na widok sałaty uciekasz gdzie pieprz rośnie, książka „Zielona kuchnia 24/7” pomoże ci przemycić pyszne i zdrowe zielone warzywa do każdego posiłku w ciągu dnia – od śniadania po deser. Naleśniki ze szpinakiem? Chleb kukurydziany z jarmużem? A żebyś wiedział!
Oto zbiór ponad stu zachęcających, nowatorskich wegańskich przepisów, które za pomocą ponad 40 zielonych warzyw, dadzą ci „energetycznego kopa”. Wśród nich znajdują się klasyczne brokuły czy cukinia, niezwykle wartościowe dla zdrowia botwina czy brukselka, ale także rzadko spotykana zielenina, jak spirulina czy algi morskie. Wśród przepisów znajdziesz:
czekoladowe smoothie
samosy i burritos z groszkiem
frytki z polenty z pesto z pikantnym sosem aioli
ciasto z cytryny i pietruszki na bazie oliwy z oliwek
bolognese z makaronem z cukinii
tort czekoladowy z orzechami i awokado
Dzięki przepisom z „Zielonej kuchni 24/7” możesz jeść zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy! Okładka lekko usztywniona lakierowana stron 176.

Koszty ewentualnej wysyłki za pobraniem pocztowym pokrywa kupujacy.