Podzielę się naturalnym zakwasem żytnim (ok 200 ml). Zakwas jest regularnie dokarmiany maką żytnią typ 2000. Ma około 6-8 lat.

Nie tylko chlebek można na nim upiec ale również bułeczki, pizze, ciasta, zdrowe ciasteczka np. z dodatkiem czekolady czy suszonych owoców. Polecam również zrobić domowy zakwas na żurek :-)

Przed wysyłką zakwas jest przeze mnie dwukrotnie dokarmiany. Dodatkowo otrzymacie instrukcję jak dbać o zakwas, by służył wiele wiele lat oraz przepis na moj ulubiony chlebek pszenno - żytni. Oraz pomoc w razie jakichkolwiek wątpliwości i pytań.

Uprzedzam- pieczenie chleba uzależnia ;-)