Gospodarstwo Rolne Nasiłowscy
57*******79

Owoc Czarnego Bzu wykazuje właściwości:

- Właściwości antyoksydacyjne soku z czarnego bzu
Działanie antyoksydacyjne mają zarówno kwiaty, jak i owoce. Obecne w nich substancje powodują wymiatanie wolnych rodników, tym samym chronią komórki przed uszkodzeniami.

- Właściwości immunomodulujące
Czarny bez działa immunomodulująco w przypadku osób zdrowych, jak i zmagających się z infekcją. Pobudzają one produkcję limfocytów oraz aktywność innych komórek układu immunologicznego.

- Właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne soku z czarnego bzu
Składniki obecne w czarnym bzie hamują namnażanie się drobnoustrojów - głównie wirusów i bakterii. Dzieje się to za sprawą głównie fenolokwasów: chlorogenowego i kawowego. Dzięki temu sok z bzu może być wykorzystywany w celu wspierania terapii infekcji.

- Właściwości przeciwzapalne soku z czarnego bzu
Takie działanie wykazują głównie kwiaty bzu. W kilku testach wykazano, że hamują one syntezę cytokin. Są to substancje wywołujące stan zapalny w organizmie.

- Właściwości napotne soku z czarnego bzu
Za właściwości napotne odpowiadają flawonoidy. Obniżają one próg pobudzenia ośrodków termoregulacji.

- Właściwości wykrztuśne
Obecne w czarnym bzie składniki działają drażniąco na zakończenia nerwowe w błonie śluzowej żołądka. Tym samym zostaje pobudzony ośrodek nerwu błędnego. Natomiast w drogach oddechowych zwiększa się produkcja śluzu, co wywołuje odruch kaszlowy.

- Właściwości moczopędne
Czarny bez powoduje rozszerzenie naczyń nerkowych, a tym samym zwiększenie diurezy. Dodatkowo obecne w nim flawonoidy oddziałują na ściany kanalików nerkowych po to, aby nie zachodziła resorpcja zwrotna.

Kiedy sięgać po sok z czarnego bzu?

- przy stanach zapalnych,
- przy kaszlu,
- w celu wzmocnienia organizmu i ochrony przed stresem oksydacyjnym,
- w celu wzmocnienia odporności.

Przyjmowanie:
Sok z czarnego bzu można przyjmować na kilka sposobów. Najbardziej popularnym sposobem jest dodawanie go do naparów ziołowych i herbat. Trzeba jednak pamiętać, aby odczekać kilka minut – dodawanie soku do wrzątku może skutkować utratą jego cennych właściwości. Sok z czarnego bzu można również rozpuścić w szklance wody.

Nasza strona na fb: Gospodarstwo Rolne Nasiłowscy. Zapraszamy! :)