Wyłącznie odbiór osobisty na Bielanach. Nie wysyłam

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy
Autor:Tomasz Prange-Barczyński
Wydawnictwo:Pascal
Włochy / Hiszpania / Austria / Węgry / Słowenia / Portugalia / Francja /Niemcy / Czechu / Serbia / Chorwacja / Bułgaria / Grecja
Od wydawcy:
"Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.
Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu.
Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!"