Spośród produktów spożywczych, zawierających niezbędne dla organizmu pełnowartościowe białko zwierzęce, mięso drobiu spełnia postulaty stawiane przez współczesną naukę o żywieniu. Polecam dużo cennych wiadomości i super przepisy na dziczyznę i drób.
Książeczka z 1970 roku, stan bardzo dobry jak na ponad 50 lat w miękkiej oprawie. Jak na
Wyd. Watra, wyd. II, Warszawa 1970, str. 90.