Pyszne, aromatyczne, a do tego bardzo zdrowe pesto z podagrycznika.

Dostępne 10szt - przy chęci zakupu więcej niż 1 szt (20zł cena za sztukę) proszę o wiadomość w celu zaktualizowania ceny zgodnie z ilością sztuk.

Zastosowanie
Pesto to doskonały dodatek do wielu dań - sałatek, zup, ryb, mięsa, makaronów czy smarowania chleba.

Użyte słoiki i zakrętki są nowe zostały wcześniej umyte oraz wyparzone.

Pesto słoik 210 ml

Składniki:

-świeże, młode liście podagrycznika

-oliwa z oliwek lub słonecznika (nie zwykły olej)

-sól, pieprz
- sok z cytryny
- czosnek

na koniec słoiczek zalany oliwą w celu uniemożliwienia dostępu powietrza do wnętrza co przyczynia się do przedłużenia terminu spożycia jak również utrzymania świeżości produktu

Produkt przechowywać w lodówce - nie jest pasteryzowany.

W średniowieczu podagrycznik uprawiany był powszechnie przez mnichów w przyklasztornych ogrodach i pełnił funkcję warzywa bądź przyprawy. Pełne uznanie za wartościowy surowiec zielarski zyskał jednak dopiero na przełomie XIX i XX wieku za sprawą słynnego szwajcarskiego fitoterapeuty i księdza - Johanna Kunzle. Uzdolniony zielarz zaczął stosować podagrycznik pospolity do leczenia schorzeń stawów, żylaków, czy podagry – właśnie stąd wywodzi się polska nazwa rośliny

Podagrycznik poprawia przemianę materii i łagodnie uspokaja. Swą nazwę zwyczajową podagrycznik zawdzięcza temu, że wykorzystywany był dawniej w leczeniu podagry, czyli dny moczanowej. Zalecano go także w chorobach reumatycznych i w kamicy nerkowej, a także w przypadku hemoroidów i stanów zapalnych układu moczowego.

Choć roślina kojarzona jest głównie jako panaceum na choroby reumatyczne, bóle stawów i nerwu kulszowego, a także podagrę (skąd zresztą wywodzi się jej polska nazwa), z czasem znalazła zastosowanie w wielu innych obszarach.
Oto pełna lista zastosowań potocznie zwanej kurzej stopki:

1. Łagodzi choroby układu pokarmowego, w tym zaburzenia funkcjonowania jelit objawiające się naprzemiennymi biegunkami i zaparciami, a ponadto przyspiesza trawienie, ułatwiając zrzucanie zbędnych kilogramów.

2. Pomaga w leczeniu schorzeń układu moczowego takich jak kamica nerkowa bądź stany zapalne pęcherza moczowego.

3. Wspiera funkcjonowanie wątroby dzięki właściwościom oczyszczającym i odtruwającym. Może też zostać wykorzystany jako środek wspomagający w kuracji oczyszczającej, działa bowiem moczopędnie i przyspiesza trawienie.

4. Posiada właściwości przeciwdrobnoustrojowe, hamując wzrost gronkowca złocistego, pałeczki zapalenia płuc, a także niektórych patogennych grzybów.

5. Przyspiesza gojenie się ran.

6. Działa uspokajająco i wyciszająco.

7. Pomaga w leczeniu hemoroidów.

8. Najprawdopodobniej posiada właściwości przeciwnowotworowe, działając cytotoksycznie na wiele odmian nowotworów (badania wciąż trwają).

9. Ze świeżych liści podagrycznika można wykonać maseczkę łagodzącą trądzik.