Urządzenie po jednym sezonie produkcyjnym. Stan BDB. Możliwość obejrzenia lub/i wykonania testów produkcyjnych w Nowym Dworze Mazowieckim w pobliżu Warszawy.

Pasteryzator Cattabriga Cremomatic Kel 60.
14 zaprogramowanych receptur, najczęściej używanych w cukierni, w tym: • Krem cukierniczy gotowany • Temperowanie czekolady • Ganache • pasteryzacja mieszanki do lodów / schładzanie / przechowywanie Receptury / indywidualna możliwość zaprogramowania i zapisania do 9 receptur / mieszadło z ruchomymi skrobakami napędzane 2-biegowym silnikiem, doskonale łączy składniki, zbierając je ze ścianek i z dna zbiornika / przezroczysta pokrywa umożliwia obserwowanie mieszanki podczas produkcji / podstawa pod pojemnik wykonana ze stali nierdzewnej, dająca się łatwo odchylić lub zdemontować / spust otwierany przez sterowany elektronicznie siłownik / mechanizm otwierający idealny zarówno dla płynnych jak i gęstych produktów / elektroniczne sterowanie / klawiatura z dwoma wyświetlaczami / zarządzanie alarmami / system informacji i zarządzania produktem w razie przerwy w zasilaniu.