Parownik do przygotowania 180 pyz na jeden wsad. Stosowany także do klusek parowych, pierogów, gołąbków itp. Przeznaczony dla zakładów cukierniczych, piekarskich i gastronomicznych.

Parownik składa się ze zbiornika w kształcie prostopadłościanu zamykanego uchylna pokrywą, stojącą na 4 nogach z zamocowaną na nich dolną półką. W dnie zbiornika wykonano poprzeczne wygniecenia umożliwiające spływ wody w kierunku zaworu w czasie opróżniania i czyszczenia parownika. Grzałki elektryczne zamocowano nad dnem zbiornika, od góry osłonięte są stałą przegroda sitową.
Na wyposażeniu są trzy tace sitowe służące do umieszczania produktów w parowniku. Ścianki i dno zbiornika posiadają izolację termiczną, co gwarantuje minimalne zużycie energii elektrycznej. Wszystkie elementy parownika wykonane są z wysokogatunkowych stali kwasoodpornych.
Parownik posiada stycznik włączający grzałki sterowany wyłącznikiem i regulatorem temperatury, czujnik awaryjny poziomu wody, sygnalizator dźwiękowy, duże lampki kontrolne, oraz przewód elektryczny OPd 5 x 2,5 przyłączeniowy zakończony wtyczką 3 x 16 +N+PE .

DANE TECHNICZNE:
- zasilanie elektryczne 3-fazowe 400 / 230 V
- Moc grzałek: 3 x 2000 W
- Temperatura grzania: 98 oC
- Wymiary zewnętrzne szer. x wys. x dł.: 680 x 960 x 890
- Wymiary wew. zbiornika szer. x wys. x dł.: 600 x 420 x 800
- W komplecie 3 sita

Parownik fabrycznie nowy !
Gwarancja 24 miesiące

Podana cena jest ceną brutto.

Czas realizacji około 21 dni

Wystawiamy faktury VAT

Kontakt telefoniczny: pon - pt godz. 7-15