Mąka prosto z młyna bez polepszaczy, wybielacz i środków przeciwzbrylających.
Podstawowa mąka pszenna do wypiekania ciast, zwłaszcza drożdżowych. Jest najczęściej stosowaną mąką w cukiernictwie i piekarnictwie. Bardzo dobra do zastosowań kuchennych, na makarony i pierogi, idealna do pizzy, może być stosowana zamiast włoskiej mąki typ 00.

Mąka pszenna typ 500.
Wartość odżywcza:
Białko z obliczeń 8,94, wynik laboratoryjny 0k 13 %
Błonnik pokarmowy 2,63 %
Cukry ogółem 2,94 %
Popiół ogólny 0,47 %
Wartość energetyczna 1462 kJ/100 g z obliczeń
Wartość kaloryczna 345 kcal/100 g z obliczeń

Zawartość glutenu minimum 27 %

Data do spożycia do 04. 2024

Na innych aukcjach zakwas żytni na chleb oraz lniane worki do przechowywania pieczywa, suszonych grzybów, ziół