Witam.
Sprzedaję książkę widoczną na zdjęciu. Jest nowa, okładka ma minimalne podniszczenie.
Podręcznik Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie przeznaczony jest dla uczniów techników i szkół policealnych o profilu technik hotelarstwa.
Pozycja składa się z dwóch części - podręcznika dla ucznia wraz z ćwiczeniami oraz zestawu scenariuszy lekcji dla nauczyciela z kluczem rozwiązań.
Obie części mają jednakowy, przejrzysty układ treści i są ściśle ze sobą powiązane, co znacznie ułatwi nauczycielowi pracę na lekcji.
Podręcznik zawiera bogaty materiał ilustracyjny, liczne przykłady dotyczące współczesnego rynku hotelarskiego i zadania do wykonania o różnym stopniu trudności, dostosowanym do indywidualnych potrzeb ucznia.
Zamieszczone ćwiczenia służą kształtowaniu określonych umiejętności, postaw i zachowań oraz pozwalają na praktyczne przyswajanie wiedzy i sprawdzanie na bieżąco efektów nauczania.
Na szczególną uwagę zasługuje rozdział dotyczący nawiązywania i utrzymywania kontaktów międzyludzkich, komunikacji i rozwiązywania konfliktów (są to bowiem zagadnienia pomijane w innych publikacjach, a bardzo istotne w pracy hotelarza).
Podręcznik zawiera także wykaz literatury do samodzielnego poszerzania wiedzy.
W przewodniku natomiast zostały przedstawione cele lekcji, propozycje aktywizujących metod nauczania, klucz do wszystkich ćwiczeń oraz wskazówki do ich rozwiązania. Podręcznik został napisany zgodnie ze standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa, może być stosowany również przy modułowym programie nauczania.
Zapraszam do obejrzenia pozostałych ogłszeń, może jeszcze sobie coś wybierzesz?