W „Cięciu” brytyjska chirurg Gabriel Weston przedstawia zarówno mrożące krew w żyłach opowieści z sali operacyjnej, jak i codzienne życie lekarza. Podobnie jak „Komplikacje” Atula Gawande czy serial „Chirurdzy” książka Weston pozwala spojrzeć na szpital i to, co się w nim dzieje.